Recepten
Peren ondersteboven
Voor de bodem 50 g boter 2 peren 170 g lichtbruine basterdsuiker Voor het beslag150 g suiker 150 g boter, op kamertemperatuur 3 eieren, op kamertemperatuur 150 g zelfrijzend bakmeel Doe voor de bodem de boter en de lichtbruine basterdsuiker in een pannetje en laat de boter op zacht vuur smelten. Zet even opzij terwijl je de peren schilt, klokhuizen verwijdert en ze in niet al te dunne partjes snijdt. Bekleed een (dichte) bakvorm van 20 Lees meer…